Бисквитное шоколадное пирожное с молочным кремом Balconi Mix Milk (10х35г) 350г Италия
Большая итальянская компания, специализирующаяся на производстве тортов из бисквита. Основанная в 1953 году кондитером Микеле Балкони как простой ремесленный кондитерский, Balconi имеет фабрику, занимающую площадь 20 000 квадратных метров, на которой работают 120 работников, в ней ежедневно производят более 5 000 000 изделий.
В июне 2015 года Valeo Foods приобрела компанию, 80% которой принадлежало итальянскому частному акционерному дому Clessidra, а остальные 20% принадлежали семье Балкони.
Balconi использует только высококачественные ингредиенты, например все яйца категории «А» и 100% итальянские. Все используемые ингредиенты не являются производными ГМО и не содержат гидрогенизированных жиров или примесей консервантов. Компания использует новейшие технологии и лабораторию для мониторинга, анализа и исследований.
Состав: сахар, мука пшеничная (10,9%), яйца, сироп глюкозы, растительные жиры, восстановленное обезжиренное молоко (5,4%), сухое молоко (6,1%), восстановленное молоко (3,6%), какао -паста (2,7%), обезжиренное сухое молоко (2,5%), шоколад (1,4%), эмульгаторы, соевый лецитин, молочный протеин, разрыхлитель, соль, ароматизаторы, пшеничная клетчатка, регулятор кислотности